Préparation au levain

Le Coin Epicerie 240g

Composition

Levain de seigle* 95%, levure boulangère sèche* 5%

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie

1703 kJ

401 kcal

Matières grasse

1,7 g

Dont acides gras saturés

0,3 g

Glucides

83 g

dont sucres

8,2 g

Fibres alimentaires

6,9 g

Protéines

9,8 g

Sel

0,02 g

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